ダイエットにはタンパク質が良い！
その中でも
大豆や魚が良い！

というのはなんとなく知ってる人は多い。

でも

なんで良いの？？

たまには栄養学について書きます( ^ω^ )

ダイエット中に積極的に魚を食べる！

が進められるのは

○良質なたんぱく質
○良質な脂質
○食欲とホルモン

が関係しています。

これらの効果と魚のとり方を
少し知るだけでも
ダイエットにつながる
魚の重要性を再認識できるはずです。

まず

「良質なタンパク質」
魚は動物性のたんぱく質に分類されます。

たんぱく質は筋肉の構成要素であり
動物性の場合は
摂った分の90％以上が
無駄なく基礎代謝を増やすために使われます。

反面、大豆系はたんぱく質の吸収率が
40％以下となることからも
ダイエット中には動物性で
たんぱく質をとることが効果的です。

 

 

「良質な脂質」
脂質は1日の総摂取が
全体の20％を下回ると
ホルモンの生成が減少します。

 

脂質は大切！
中でも良質な脂質選ぶこと
（オリーブオイル、ココナッツオイルなど）

体脂肪になりづらい魚の油は
筋肉を増やすホルモン
脂肪を分解するホルモンの生成に
最も効果的な栄養素となります。

特に青魚などに含まれる油には
食欲を抑える働きがあります。

魚の取り入れ方
1日に1～2回は摂り入れる
ことがオススメ。

ダイエット中のたんぱく質は
体重1キロあたり1.0～1.5グラムが目安。
（50キロなら50～75グラム）

100グラム中のたんぱく質は
15～20グラムになるので
魚だけで200グラムほど摂れると
良いでしょう。

○シャケ1切れ半
○マグロの刺身5～7切れ
○ノンオイルツナ缶2缶
が100グラムの目安です。

 

 

%e9%ad%9a身体を作るのは筋肉トレーニングだけではない！
食べることも身体を作るトレーンングの一つです！